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詞典
1
分類詞匯
4
分類詞匯
煮酒
風爐
蕩酒
酒把持
《國語辭典》:
煮酒
拼音:
zhǔ jiǔ
溫酒、燙酒?!度龂萘x》第二一回:「又值煮酒正熟,故邀使君小亭一會?!?/div>
分類:
燙酒
《國語辭典》:
風爐(風爐)
拼音:
fēng lú
一種燒柴炭的爐灶。旁邊附有一只風箱,拉動時可以鼓風使火燒得更旺?!冻蹩膛陌阁@奇》卷三一:「走到廚下,看見風爐子邊,有兩壇好酒在那里。」也稱為「風爐子」。
分類:
小型
炊事
事用
爐子
燙酒
《國語辭典》:
蕩酒(盪酒)
拼音:
dàng jiǔ
暖酒?!冻蹩膛陌阁@奇》卷一八:「一把邀了那富翁,邀到一個大酒肆中,一個潔凈席頭上,坐了,叫酒保蕩酒取嗄飯來。」
分類:
燙酒
溫酒
《漢語大詞典》:
酒把持
酒肆中職司燙酒的人。 清 李斗
《揚州畫舫錄·橋西錄》
:“舖中歛錢者為掌柜,燙酒者為酒把持。凡有沽者,斤數掌柜唱之,把持應之?!?/div>
分類:
酒肆
中職
職司
燙酒
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