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《國語辭典》：味素　　拼音：wèi sù
一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。也稱為「味精」。
分類：味精
《國語辭典》：味精　　拼音：wèi jīng
一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。也稱為「味素」。
《漢語大詞典》：味之素
即味精。一種調(diào)味品。 端木蕻良 《被撞破了的臉孔》：“喂，再來一瓶味之素吧，一個揖作到底，我半年未吃味之素了。”參見“ 味精 ”。
《國語辭典》：味精　　拼音：wèi jīng
一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。也稱為「味素」。
《國語辭典》：味精　　拼音：wèi jīng
一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。也稱為「味素」。
《國語辭典》：美饌佳肴（美饌佳肴）　　拼音：měi zhuàn jiā yáo
美味精致的食物。如：「美饌佳肴當(dāng)前，真教人垂涎三尺！」
《國語辭典》：廣東炒面（廣東炒面）　　拼音：guǎng dōng chǎo miàn
將雞蛋面放入鍋中并倒入味精、醬油、太白粉水等佐料與沙拉油翻炒成淡焦色，再放入叉燒肉、草菇、青江菜、蝦仁等菜料，最后淋上酒而成的一道面食。
《國語辭典》：貢丸（貢丸）　　拼音：gòng wán
一種食品。將豬腿肉搥成肉醬，加入鹽、味精等調(diào)味料，再揉壓成圓球狀。